martes, 18 de febrero de 2014

Las parejas más felices... ¿ tienden a engordar?




L.N. Bárbara Juárez Torres


Existen estudios (*) que comprueban una relación entre la estabilidad emocional y el aumento de peso en las parejas después del matrimonio.  
Se registraron 169 parejas recién casadas por un periodo de cuatro meses, y  se descubrió que las relaciones más estables tuvieron un crecimiento en su masa corporal, en contraste las parejas que no son estables,  incluso aquellas que están pasando por una separación muestran un IMC normal o incluso menor al que tenían durante el matrimonio.

Sentir a la pareja “segura”; es decir, una relación más formalizada, se desarrolla un sentimiento de tranquilidad que puede llegar a provocar el abandono de actividades que mantienen en forma al cuerpo, ejercicio, dietas, tratamientos corporales entre otros. Derivado de estos y otros factores, algunos investigadores sugieren que el conocerse tan bien el uno al otro, se pasa a un nivel donde no sólo importan las razones de apariencia física y estas pasan a un segundo término.
Algunos dejan de ir al gimnasio y prefieren quedarse en  casa disfrutando de una cena rica en carbohidratos; los postres que contienen chocolate provocan la liberación de triptófano (compuesto precursor de la serotonina) dando una sensación de felicidad.
Esto no tiene que ser una “regla de oro” existen parejas felices que no tienen sobrepeso.

Adoptando buenos hábitos
Si notas que tu peso está aumentando, es hora de adoptar hábitos más saludables, ejercitarte en pareja es mejor que ir solo, ya que te alienta a seguir la rutina, la motivación es mayor al ver que tienen una meta en común.
Tip: En la noche, en vez de cenar fuera de casa, salgan a pasear por algún parque, sacar a pasear a la mascota, cualquier actividad que les permita hacer ejercicio.
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* Southern Methodist University de Dallas
fuente:  https://www.smu.edu/News/2013/andrea-meltzer-vancouver-03april2013



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viernes, 14 de febrero de 2014

Grasa vs Músculo




Muchas veces la meta para mejorar la salud está basada en la pérdida de peso, el músculo puede ser parte de esta merma de kilos.
Es importante establecer objetivos a la hora de perder peso, no es preciso valorar los resultados basados solamente en el número de kilos perdidos, en  estos encontramos dos factores muy importantes: pérdida de  músculo y pérdida de grasa. Por esta razón es recomendable tomar en cuenta las medidas antropométricas, una de  las herramientas más usadas es la cinta métrica. 



Tip:
·         No uses cintas de costura, estas cintas están hechas de materiales que se estiran con el uso, por lo tanto te darán una medida errónea.
·         La grasa en volumen, es casi el doble que el músculo, por esta razón existen personas con un mismo peso, pero distintos porcentajes de grasa.


·         Cuando se comienza con una rutina de ejercicios, los músculos se desarrollan y la grasa disminuye, estos resultados no siempre se reflejan en la báscula, pero sí en las tallas. Así que no te desanimes cuando tu peso parezca ser el mismo, continúa haciendo ejercicio y aumenta la rutina cardiovascular poco a poco, los resultados del entrenamiento y una dieta balanceada serán más notorios al término de 30 días.

·         Recuerda que la grasa jamás se volverá músculo y viceversa, ambos son tejidos totalmente distintos. Para poder ganar medio kilo de músculo necesitas de 500 a 1000 calorías, y para quemar un kilo de grasa deberás quemar 7´000 calorías.
 

¿Qué es el metabolismo?




L.N. Bárbara Juárez Torres

Esta palabra que siempre se menciona en temas de pérdida de peso, hace referencia al conjunto de procesos y transformaciones químicas a través de las cuales se renuevan las diversas sustancias del organismo. Este se activa después de la digestión, y se basa en la reabsorción y la transformación de las sustancias alimenticias.
Cada persona tiene un metabolismo distinto y sus características vienen definidas en los genes. Sin embargo, el metabolismo no es algo inmutable, puede sufrir modificaciones. 

El ejercicio, por ejemplo, aumenta el metabolismo, así como todo lo que implique liberación de adrenalina, como el esfuerzo, el estrés, el miedo o la ansiedad.
Así como hay factores que aceleran el metabolismo, existen otros que lo disminuyen es el caso de la edad y el sueño. Por ejemplo, un recién nacido tiene un metabolismo dos veces más activo que un adulto. Vivir en zonas frías también aumenta el metabolismo, mientras que la desnutrición o una dieta descompensada o extrema, reducen el metabolismo en un 25%.


* Cada persona tiene un metabolismo distinto, y sus particularidades vienen inscritas en los genes. Sin embargo, el metabolismo no es algo inmutable, y puede sufrir modificaciones. El ejercicio, por ejemplo, hace aumentar el metabolismo, así como todo lo que comporte una liberación de adrenalina, como el esfuerzo, el estrés, el miedo o la ansiedad. El sueño, en cambio, desciende el metabolismo.
La edad también influye en el metabolismo; por ejemplo, un recién nacido tiene un metabolismo dos veces más activo que un adulto. Vivir en zonas frías también aumenta el metabolismo, mientras que la desnutrición o una dieta descompensada o extrema, reducen el metabolismo en un 25%.


Acelera el metabolismo

-Come a tus horas: No olvides hacer colaciones, esto mantendrá a tu cuerpo con energía, también evitará que tengas ansiedad en los tiempos “fuertes” de comida.

-No omitas el desayuno: Desayunar despierta tu metabolismo, con lo que gastas más calorías a lo largo del día. Con un buen desayuno le estás dando a tu cuerpo todo lo que necesita para restablecerse tras el ayuno nocturno disminuyendo el hambre el resto del día. Al mantener constantes los niveles de glucosa e insulina, podrás resistirte a alimentos  ricos en grasas y azúcares. 

- Modera el consumo de carbohidratos: Son la mejor fuente de energía, por lo que no tienes que eliminarlos de tu dieta. Toma alimentos ricos en carbohidratos simples y complejos ricos en fibra (cereales integrales, arroz integral, verduras, hortalizas, frutas, etc.). 

- ¡Actívate!: Adelgazas rápidamente cuando empiezas a hacer ejercicio; si eres sedentario y comienzas con un plan de actividad física, los músculos que no están acostumbrados a ese tipo de movimientos gastan más energía, con est, tonificas tu cuerpo y reduces el porcentaje de grasa corporal.

*Fuente: http://www.tnrelaciones.com/cm/preguntas_y_respuestas/content/92/1364/es/que-es-el-metabolismo.html